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【上田】哥倫比亞 翡翠山咖啡(1磅450g×2包入)


口感濃稠油脂明顯,味甜感明顯,並有精油般的香氣,口中餘韻豐富上揚,味道多變。

【上田】哥倫比亞 翡翠山咖啡(一磅) 450g

風味特性:具有獨特的酸味及醇味,中度烘培味道清爽,深度烘培成熟濃厚,兩者之中

有股隱隱約約獨特風味,煎培過的咖啡豆,酸度降低內容飽滿,外觀更顯的大且漂亮。

哥倫比亞翡翠山,味道香醇至令人愛不釋手。柑橘水果酸,帶有花的甜香,強烈的香醇風味且具有熟果香,是哥倫比亞的極品咖啡。

產地說明:

結合蘇門答臘黃金曼特寧與巴西喜拉朵咖啡,兩種高級阿拉比卡豆而成。

南美洲巴西喜拉朵精選咖啡豆,栽種環境在海拔1000公尺左右,全年平均溫度才20度上下,土質礫石層,類似葡萄莊園的土質,有利於排水與保持

養分,乾溼季分明,加上舒適的低溫,在咖啡豆形成時具有獨特的酸性風味。黃金曼特寧泛指蘇門達臘產區精緻栽培與加工的曼特寧,依莊園不同,香氣

亦有所差異。在製程上,完全手工摘取,經過半水洗日晒乾燥後,再經四次人工篩選,古典獨特的強烈口感與高濃度的厚郁香氣,品質堪稱世界之最,

一度被專家認為是世界上最好的咖啡。它有濃厚的口感以及像酒一般的醇度並帶有濃烈野香,風味低沈老練,只有一點點酸性,餘韻深入喉嚨久久不去。

產地:印尼/巴西





品牌介紹:上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的

最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些

獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。

除此印度美肌皂好用嗎之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜

與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。★ 自家烘焙師,親自烘焙。

★ 平價好咖啡就是上田。


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

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